1.2 Локация: как найти место, которое реально будет продавать
2.1. Главная логика
Локация — это не “где дешево”, а “где покупают”. Ваша цель до отгрузки — иметь:
- 1 основную локацию (закрепленную документально),
- 1–2 запасных (на случай срыва).
2.2. Где искать локации (практические источники)
- 2GIS: точки притяжения (остановки, ТРЦ, БЦ, рынки, АЗС, мойки, учебные заведения).
- Управляющие компании ЖК / коммерческой недвижимости.
- Частники: парковки, автомойки, автосервисы, базы отдыха.
- Муниципальные места (через акимат/район).
2.3. Методика отбора “20 → 5 → 2”
Шаг 1 (1 день): собрать 20 вариантов (адрес, контакт, кто собственник, ориентир по аренде).
Шаг 2 (1–2 дня): отсеять по “красным флагам”:
- нет стабильного электричества/сложно подключить;
- кофейню не видно с потока клиентов;
- невозможно юридически разместиться.
Шаг 3 (2–3 дня): 5 вариантов проверить “ногами”.
Важно взять с собой распечатанную презентацию нашей кофейни, чтобы диалог был предметным.
Ссылка на Презентацию
Ссылка на Презентацию
2.4. Как измерять трафик (просто и достаточно точно)
Партнер делает 3 замера по 10 минут:
- утро (8–10),
- обед (12–14),
- вечер (17–20).
Считает:
- пешеходов (в обе стороны),
- тех, кто реально останавливается (остановка/очередь/ожидание).
Почему так: вам нужен не “поток мимо”, а “поток с шансом остановки”.
2.5. Что важно на локации кроме трафика
- Видимость: видно ли кофейню с 20–30 метров?
- Освещение и камеры: есть ли освещение ночью.
- Подъезд для обслуживания: можно ли подъехать на 10–15 минут.
- Соседи-конкуренты: что с кофе в радиусе 50–150 м (автоматы, кофейни, минимаркеты).
- Условия собственника: запреты на вывеску, режим работы, доступ.
Чек-лист “осмотр локации” (партнер заполняет на месте)
- Адрес + фото точки (с 3 ракурсов: “издалека”, “вблизи”, “как видит поток”)
- Трафик: утро / день / вечер (цифры)
- Конкуренты (кто, где, цены если видно)
- Электричество: откуда, кто дает, условия оплаты
- Безопасность: камеры/охрана/свет/люди ночью
- Возможность подъезда для сервиса
- Контакт собственника/УК + кто принимает решение
- Стоимость аренды + срок + депозит + коммуналка
- Можно ли ставить бренд-элементы/вывеску
Мини-скоринг (чтобы партнер не выбирал “на эмоциях”)
Оцени по 10-балльной шкале:
- Трафик (возможность продаж)
- Видимость
- Безопасность
- Электричество/условия
- Удобство обслуживания
- Аренда (соотношение цена/потенциал)
Для вашего удобства мы собрали Exel документ, который облегчит вам задачу по структурированию и поиску локаций. Для использования создайте копию к себе на Google-диск
Ссылка на Таблицу по поиску локаций
Ссылка с Презентацией для Акимата
Ссылка на Таблицу по поиску локаций
Ссылка с Презентацией для Акимата